Inspiration Friday

EB1

I have to confess that I didn’t write this post earlier because I preferred to have a movie night with my hubby yesterday –we finally watched Les Mis…wow! that’s all I have to say– and by the time the movie was over I was completely exhausted. Anyway, I had this video starred on my Google Reader for like six months and I just couldn’t wait more to share it with you. I don’t know if this video was so compelling to me because I have an affair with cooking and baking, but I am sure it is also because this is the way everything should be. I liked it because it’s a video where you can see both, the process and the function all together. My husband and I have talked a lot lately about how important is to live a conscientious life, in terms of healthy eating, cooking and smart consuming. And, well, eating and cooking healthy it is self-explanatory, but when it comes to consuming I am talking about anything we posses. Are the things we are buying made of the best quality materials? Are they long-lasting? or we’ll have to replace them every few years? Is there attention to every detail in terms of craftsmanship? Were they created with care and love? I know the love part may sound kind of cheesy but things are what they are. We sometimes joke when we need a new piece of furniture that we would rather wait till we settled in our own house and spend an amount that might sound ridiculously expensive at this moment, than buying something from Ikea (no offense to anyone who likes it ok?). But, it’s true, we rather spend our money in stuff we know will last for as long as we live, stuff that was made with care and that will give us a richer experience when we finally get it. That’s how I feel about handmade stuff, things that are unique, one of kind. Even if you are buying something that some one makes over and over, such as plates or cups, you know that each plate was made individually and the one who made it spent quality time making sure you get the best of the best. I don’t know if you need to actually be involved in this sort of craft and design process to appreciate what this really means, but I hope this video can make everyone appreciate more the work of those that take their time to turn a material (clay, wood, metal, whatever comes to your mind) into something that we can enjoy.

*****

Tengo que confesar que no quise escribir este post antes porque preferí ver una película anoche con mi esposo –finalmente pudimos ver Les Misérables…¡wow! es todo lo que puedo decir– y para cuando terminó la película ya estaba súper lista para dormir. En fin, he tenido este video reservado con mis favoritos en mi Google Reader por como seis meses ya, pero la verdad no pude esperar más para compartirlo con ustedes. No sé si la razón por la que el video me llegó tanto es porque tengo un amor apasionado por la cocina, pero estoy segura que también me llegó porque es así como todas las cosas deberían de ser. Me gustó porque es una de las pocas veces que puedes ver el proceso y la función mezclados. Mi esposo y yo hemos hablado mucho últimamente de que importante es ser concienzudos en nuestra manera de vivir, en lo que respecta a comer y cocinar saludable, pero también ser consumidores inteligentes. Y bueno, eso de comer y cocinar saludable se explica por sí solo, pero con respecto al consumo me refiero a todo lo que poseemos ¿Será que las cosas que tenemos están hechas de los mejores materiales? ¿Tienen larga durabilidad? ¿O tendremos que reemplazarlos cada cierto tiempo? ¿Se puso atención a cada detalle cuando fueron hechos? ¿Fueron creados con amor y cuidado? Ya sé que la parte de ser creados con amor puede sonar un tanto cursi, pero las cosas son como son. Nosotros aveces bromeamos cuando hablamos de algún mueble que necesitamos, que preferimos esperar hasta que tengamos nuestra propia casa y podamos gastar una cantidad que quizá parece ridículamente alta en estos momentos que comprar algo de Ikea (sin ofender a quienes les gusta esa tienda ok?). Pero es cierto, preferimos gastar nuestro dinero en algo que sabemos durará por toda la vida, cosas que fueron hechas con cuidado y que nos harán tener una experiencia mas enriquecedora ya que las poseamos.  Así es como me siento con las cosas que son hechas a mano, son únicas y no hay otra cosa similar. Aún cuando compras algo que sabes que la persona que lo hizo hace una y otra vez, algo como platos o tazas por ejemplo, tienes la certeza de que cada plato fue hecho individualmente y que la persona que lo hizo pasó bastante tiempo asegurándose de que el consumidor tenga lo mejor de lo mejor. La verdad, no sé si tienes que estar directamente involucrado en este tipo de procesos de diseño y hechura para valorar lo que realmente implica, pero espero que este video les ayude a valorar un poco más el trabajo de aquellos que toman su tiempo para convertir cualquier material (ya sea barro, madera, metal o lo que se les ocurra) en algo que podemos disfrutar. 

Link to video

This video was made by the edibleBOSTON magazine, which support local restaurants and produce grown locally, and help people to have the best experience when it comes to food. The video is based on the work of Judith Motzkin and her breadpots.

*****

Este fue un video hecho por la revista edibleBOSTON, quienes apoyan a los restaurantes y tiendas de productos locales y ayudan a las personas a tener una mejor experiencia en lo que respecta a comida. El video se basa en el trabajo de Judith Motzkin y su trabajo con breadpots.

Advertisements

Leave a Comment * Deja un Comentario

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s